Eva Kern ist Fachautorin mit dem Schwerpunkt Ernährung. Sie verbindet wissenschaftlich fundiertes Wissen mit praxisnahen Strategien, um Menschen jeden Alters auf ihrem Weg zu gesunder, ausgewogener und genussvoller Ernährung zu begleiten. Im Rahmen ihrer eigenen Erfahrungen als Mutter hat sie gelernt, wie entscheidend einfache, umsetzbare Ernährungslösungen im Alltag sein können – Erkenntnisse, die sie in ihre Arbeit einfließen lässt.