Babynahrung, Ernährung

Linsen-Wrap für Babys | BLW Rezept ab 6 Monate

Zwei Zutaten, mehr braucht dieser Wrap nicht. Linsen bringen Eisen mit, und das wird ab dem sechsten Monat wichtig.

Rezept aus dem Lumara Verlag

Linsen-Wrap

Ein Wrap aus nur zwei Zutaten, ganz ohne Mehl.

Zeit

15 Minuten plus Einweichzeit

Alter

ab 6 Monaten

Ergibt

1 Babyportion und 1 Erwachsenenportion

Zutaten

200 g Linsen
Wasser zum Einweichen
ca. 150 ml frisches Wasser
Öl zum Braten

So einfach geht es

Linsen mindestens 2 bis 3 Stunden oder über Nacht einweichen, danach abspülen.
Mit frischem Wasser fein pürieren.
Teig dünn in eine geölte Pfanne geben und bei mittlerer Hitze von beiden Seiten backen.
Kurz abkühlen lassen und beliebig füllen.

Worauf ich achte: Das Einweichen ist nicht optional, es macht die Linsen bekömmlich. Gefüllt wird mit allem, was gerade da ist.

Linsen und Wasser bekommt man in fast jedem Supermarkt, deshalb steht der Wrap bei uns auch im Urlaub oft auf dem Tisch. Worauf ich beim Einkaufen im Ausland achte, habe ich in BLW im Auslandsurlaub aufgeschrieben.

Linsen gehören zu den besten pflanzlichen Eisenquellen, warum das ab dem sechsten Monat wichtig wird, steht in Vitamin D und Eisen beim Baby.

Welche Lebensmittel im ersten Jahr nicht auf den Teller gehören, steht in Was dürfen Babys nicht essen? Und den Unterschied zwischen Würgen und Verschlucken erkläre ich in diesem Beitrag.

Alle Rezepte auf einen Blick findest du in der Übersicht mit allen BLW-Rezepten.

Weitere Rezepte findest du in unseren BLW-Kochbüchern.

BLW Kochbuch & Ratgeber: Der Baby-Led-Weaning-Fahrplan

Von Clara Beck: über 70 Rezepte und ein klarer Schritt-für-Schritt-Guide.

Buch entdecken

BLW mit ein bisschen Brei

Von Clara Beck: der undogmatische Weg, Brei und BLW zu kombinieren.

Buch entdecken

Das 5-Zutaten BLW Kochbuch

Von Clara Beck: über 80 Rezepte mit nur 5 Zutaten.

Buch entdecken

Clara Beck, ausgebildete Beikostberaterin

Über die Autorin

Clara Beck ist ausgebildete Beikostberaterin, Mama von zwei Kindern und Autorin mehrerer Beikost-Ratgeber und Kochbücher. Auf Instagram begleitet sie täglich tausende Eltern beim Beikoststart und beantwortet in regelmäßigen Fragerunden die häufigsten Fragen rund um Baby-led Weaning, Beikost und Familienernährung. Ihr Ziel ist es, wissenschaftlich fundiertes Wissen verständlich und alltagstauglich zu vermitteln.

Mehr über Clara Beck